Les poissons
Une sélection fraîche et surgelée pour tous les types de restauration
Sysco, votre grossiste en poisson, propose une sélection de poissons frais et poissons surgelés adaptée à toutes les cuisines. Nous nous engageons à vous offrir le meilleur des produits de la mer pour ravir vos convives avec un excellent rapport qualité/prix.
Notre gamme inclut des poissons entiers et en filets, des tartares surgelés, des poissons français, et une sélection de découpes variées. Retrouvez également un choix complet de saumon frais ou surgelé, disponible en différents calibres et portions, idéal pour diversifier vos menus.
En tant que fournisseur de confiance pour les CHR et la restauration collective, Sysco garantit des produits savoureux, bruts et de qualité, assurant régularité et traçabilité. Pour accompagner vos poissons, nous vous proposons également des légumes et garnitures rapides à mettre en œuvre.
Conditionnement : 1 ct x 3 st x 2 kg
60205
Médaillon du grand large MSC
Conditionnement : 1 ct x 50 pc
70266
Coeur de filet de merlu blanc du Cap MSC
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (42 pc env.)
71210
Dorade royale entière
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Conditionnement : 1 ct x 4,8 kg (36 pc mini.)
Conditionnement : 1 ct x 4,8 kg (40 pc mini.)
Conditionnement : 1 ct x 3 kg (15 pc env.)
75597
Cube de filets de saumon rose ou Kéta du Pacifique
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
73482
Pavé de saumon rose ou kéta du Pacifique sauvage MSC
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
73510
Dos de colin (lieu) MSC
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (38 pc env.)
73570
Dos de colin d'Alaska MSC
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (45 pc env.)
Conditionnement : 1 ct x 6 kg
76279
Saku de thon
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Conditionnement : 1 ct x 6 kg (220 pc mini.)
75143
Dos de colin d'Alaska (mariés) MSC
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (38 pc env.)
Conditionnement : 1 ct x 3 kg (60 pc env.)
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (43 pc env.)
72969
Filet de colin (lieu) découpé MSC
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (45 pc env.)
72971
Filet découpé de colin (lieu) MSC
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (33 pc env.)
73016
Filet de Saint-Pierre
Conditionnement : 1 ct x 3 kg
76322
Dos de bonite à ventre rayé
Conditionnement : 1 ct x 3 kg (20 pc env.)
Les poissons
Une sélection fraîche et surgelée pour tous les types de restauration
Sysco, votre grossiste en poisson, propose une sélection de poissons frais et poissons surgelés adaptée à toutes les cuisines. Nous nous engageons à vous offrir le meilleur des produits de la mer pour ravir vos convives avec un excellent rapport qualité/prix.
Notre gamme inclut des poissons entiers et en filets, des tartares surgelés, des poissons français, et une sélection de découpes variées. Retrouvez également un choix complet de saumon frais ou surgelé, disponible en différents calibres et portions, idéal pour diversifier vos menus.
En tant que fournisseur de confiance pour les CHR et la restauration collective, Sysco garantit des produits savoureux, bruts et de qualité, assurant régularité et traçabilité. Pour accompagner vos poissons, nous vous proposons également des légumes et garnitures rapides à mettre en œuvre.
