Photo non contractuelle
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Fileté colin d'Alaska tex-mex MSC
QSA, IQF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 120 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (38 pc mini.)
Portion formée basse pression, qualité sans arête, enrobée de mini tortillas de maïs. Produit prédoré pour une restitution croustillante au four sans être frit. Simple congélation.
Conseils
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Les + Produits
Un poisson croustillant, non frit au bon goût Tex-Mex -
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable, mettre au four sec préchauffé à 170 °C et cuire le produit pendant 25 minutes jusqu'à atteindre une température de + 70°C à coeur du produit pendant 2 minutes. Ne pas restituer ce produit au micro-ondes.
