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77810
Fileté colin d'Alaska tex-mex MSC
QSA, IQF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 120 g env.
Conditionnement: 1 ct x 38 pc mini.
Portion formée basse pression, qualité sans arête, enrobée de mini tortillas de maïs. Produit prédoré pour une restitution croustillante au four sans être frit. Simple congélation.
Conseils
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Les + Produits
Un poisson croustillant, non frit au bon goût Tex-Mex -
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable, dans un four préchauffé : Placer les FILETE Colin d'Alaska Tex Mex sur une plaque antiadhésive, sans les chevaucher, et cuire au four sec à 180°C pendant 20 minutes jusqu'à 70°C à coeur. Ce produit ne convient pas à une utilisation en liaison froide.