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Les poissons


Filet de saumon rose du Pacifique sauvage
Conditionnement : 1 ct x 5 kg


Filet de truite arc-en-ciel à chair rose
Conditionnement : 1 ct x 2 kg


Pavé de saumon atlantique
Conditionnement : 1 ct x 3 kg (20 pc env.)


Filet de sole tropicale standard
Conditionnement : 1 bt x 2 kg


Queue de lotte de Chine
Conditionnement : 1 ct x 5 kg


Filet de rouget barbet indien ou cinnabare
Conditionnement : 1 ct x 3 st x 1 kg


Sole Horeca n°2
Conditionnement : 1 ct x 5 kg


Pavé de saumon atlantique
Conditionnement : 1 ct x 3 kg (20 pc env.)


Filet de tilapia ASC
Conditionnement : 1 ct x 5 kg


Filet de raie MSC
Conditionnement : 1 ct x 5 kg


Joue de loup de mer MSC
Conditionnement : 1 ct x 3 kg


Aile de raie française
Conditionnement : 1 ct x 5 kg


Filet découpé de cabillaud MSC
Conditionnement : 1 bq x 4,8 kg (40 pc)
Les poissons

Une sélection fraîche et surgelée pour tous les types de restauration
Sysco, votre grossiste en poisson, propose une sélection de poissons frais et poissons surgelés adaptée à toutes les cuisines. Nous nous engageons à vous offrir le meilleur des produits de la mer pour ravir vos convives avec un excellent rapport qualité/prix.
Notre gamme inclut des poissons entiers et en filets, des tartares surgelés, des poissons français, et une sélection de découpes variées. Retrouvez également un choix complet de saumon frais ou surgelé, disponible en différents calibres et portions, idéal pour diversifier vos menus.
En tant que fournisseur de confiance pour les CHR et la restauration collective, Sysco garantit des produits savoureux, bruts et de qualité, assurant régularité et traçabilité. Pour accompagner vos poissons, nous vous proposons également des légumes et garnitures rapides à mettre en œuvre.