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Label
Origine
Département de production
Cuisson/conservation
Caractéristique produit
Régime alimentaire
Allergènes majeurs

La salaison sèche

45 produits
Salami danois
11031

Salami danois
Ø 9 cm
Disponible en région :
Toute France
Origine :  France
Calibre : 2,8 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 1 pc
Chorizo courbé fort porc et boeuf
11307

Chorizo courbé fort porc et boeuf . . .

Disponible en région :
Toute France
Origine :  France
Calibre : 250 g
Conditionnement : 1 pc
Viande séchée des Alpes
11551

Viande séchée des Alpes
Disponible en région :
Rhône-Alpes, Sud
Origine :  France
Calibre : 0,5/1,3 kg
Conditionnement : 1 pc
Viande des Grisons
11552

Viande des Grisons
Disponible en région :
Rhône-Alpes, Sud
Origine :  Allemagne / Suisse
Calibre : 750 g / 1.5 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Rosette
11777

Rosette
Disponible en région :
Toute France
Origine :  France
Calibre : 3 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 2 pc
Chorizo pur porc
46580

Chorizo pur porc
Disponible en région :
Toute France
Origine :  France
Calibre : 1,2 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Pancetta salée au sel sec
48323

Pancetta salée au sel sec
Disponible en région :
Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Nord et Ile-de-France
Origine :  France
Calibre : 1,25 kg
Conditionnement : 1 pc
Demi-coppa salée au sel sec
48324

Demi-coppa salée au sel sec
Disponible en région :
Toute France
Origine :  France
Calibre : 1,8 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Saucisson sec fumé de Savoie VPF
11568

Saucisson sec fumé de Savoie VPF . . .

Disponible en région :
Rhône-Alpes, Sud
Origine :  France
Calibre : 1,2 kg
Conditionnement : 1 pc
Saucisson sec pur porc long
48463

Saucisson sec pur porc long
Disponible en région :
Toute France
Origine :  France
Calibre : 1,1 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Chorizo cular
49278

Chorizo cular
Disponible en région :
Toute France
Origine :  France
Calibre : 1,6 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Pavé au poivre VPF
49322

Pavé au poivre VPF
Disponible en région :
Toute France
Origine :  France
Calibre : 2,5 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Demi-salami danois pur porc courbé goût fumé
49343

Demi-salami danois pur porc courbé goût fumé . . .

Disponible en région :
Ouest, Rhône-Alpes, Sud
Origine :  France
Calibre : 1,5 kg
Conditionnement : 1 pc
Chorizo doux supérieur
49908

Chorizo doux supérieur
Disponible en région :
Toute France
Origine :  France
Calibre : 225 g
Conditionnement : 1 pc
Chorizo doux porc et boeuf
40187

Chorizo doux porc et boeuf
Disponible en région :
Toute France
Origine :  France
Calibre : 250 g
Conditionnement : 1 pc
Figatellu
40606

Figatellu
élaboré en Corse
Disponible en région :
Sud, Rhône-Alpes
Origine :  France
Calibre : 250 g env.
Conditionnement : 1 pc
Lomo
40476

Lomo
Disponible en région :
Toute France
Origine :  Espagne
Calibre : 1 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Chorizo Ibérico extra
40479

Chorizo Ibérico extra
Ø 5,8/6,2 cm
Disponible en région :
Toute France
Origine :  Espagne
Calibre : 0,9/1,5 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Véritable rosette supérieure de Lyon
41098

Véritable rosette supérieure de Lyon . . .

Disponible en région :
Toute France
Origine :  France
Calibre : 2,8 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 1 pc
Saucisson sec de Savoie pur porc bridé nature VPF
41185

Saucisson sec de Savoie pur porc bridé nature VPF . . .

Disponible en région :
Rhône-Alpes, Sud
Origine :  France
Calibre : 1,2 kg
Conditionnement : 1 pc
Bresaola della Valtellina Punta d'anca IGP
41038

Bresaola della Valtellina Punta d'anca IGP . . .

Disponible en région :
Toute France
Origine :  Italie
Calibre : 1,6 kg env.
Conditionnement : 1 pc
45 produits
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