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Le canard gras et l'oie

Graisse de canard
Disponible en région :
Sud-Ouest, Sud, Rhône-Alpes, Ouest
Calibre : bt 5/1 (3,7 kg)
Conditionnement : 1 bt
Cuisse de canard confite
Disponible en région :
Sud-Ouest, Sud, Rhône-Alpes
Conditionnement : 1 bt 5/1 (PNE : 2,125 kg, 12 pc)
Magret de canard entier
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 250/480 g
Conditionnement : 1 ct x 5/8 kg
Confit de cuisse de canard du Sud-Ouest
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 155 g env.
Conditionnement : 1 st x 8 pc
Cuisse de canard confite du Sud-Ouest
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 700 g
Conditionnement : 1 st x 4 pc
Manchon de canard confit à la graisse de canard
Disponible en région :
Sud-Ouest
Calibre : 100 g env.
Conditionnement : 1 st x 1,6 kg (16 pc env.)
Confit de cuisse de canard
Disponible en région :
Sud-Ouest
Calibre : 200 g
Conditionnement : 1 st x 8 pc
Effiloché de viande de canard confite à la graisse de canard
Disponible en région :
Rhône-Alpes, Sud, Sud-Ouest
Conditionnement : 1 st x 1,5 kg
Magret de canard fumé tranché long IGP Sud-Ouest
Disponible en région :
Toute France
Conditionnement : 1 pc x 250 g (50 tr. mini.)
Magret de canard séché tranché
Disponible en région :
Sud-Ouest
Conditionnement : 1 bq x 250 g (60 tr.env.)
Aiguillette de canard gras
Disponible en région :
Sud-Ouest, Sud, Rhône-Alpes, Ouest
Calibre : 30 g
Conditionnement : 1 ct x 12 st x 300 g (10 pc)
Confit de cuisse de canard
Disponible en région :
Toute France
Calibre : s/v. 190/255 g
Conditionnement : 1 ct x 2 st x 6 pc
Manchon de canard confit
Disponible en région :
Toute France
Calibre : bt 5/1 (3,850 kg)
Conditionnement : 1 bt x 3,850 kg (20/27 pc)
Coeur de canard gras
Disponible en région :
Sud, Sud-Ouest, Rhône-Alpes
Conditionnement : 1 ct x 12 bq x 500 g
Aiguillette de canard gras
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 30 g
Conditionnement : 1 ct x 6 st x 500 g (16 pc env.)
Magret de canard entier
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 380/480 g
Conditionnement : 1 ct x 6 st
Magret de canard fumé entier IGP SO
Disponible en région :
Toute France
Calibre : s/v. 250/430 g
Conditionnement : 1 pc
Effiloché de canard confit
Disponible en région :
Toute France
Conditionnement : 1 st x 800 g
Manchon de canard confit IGP SO
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 155 g env.
Conditionnement : 1 st x 2,5 kg (14/18 pc)
Graisse de canard raffinée
Disponible en région :
Toute France
Conditionnement : 1 pc x 850 g
Aiguillettes de canard gras
Disponible en région :
Sud-Ouest
Calibre : 13 g env.
Conditionnement : 1 st x 500 g (38 pc env.)