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Photo non contractuelle
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Fish'n chips de merlu blanc du Cap préfrit

QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 160 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5,5 kg (31 pc mini.)

Description

Enrobé d'une pâte à beignet, qualité sans arête et simple congélation. Préfrit.


Conseils

  • Les + Produits

    Un Fish'n Chips charnu et généreux
  • Mise en oeuvre

    Cuire, sans décongélation préalable, au four 180/200°C pendant 20 à 25 minutes environ jusqu'à 65°C à coeur. Eviter la friteuse.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 160 g env.
    Conditionnement 1 ct x 5,5 kg (31 pc mini.)
    Process de surgélation Simple congélation terre
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Pré frit
    Température de conservation maxi -18