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Fileté colin d'Alaska nature MSC
QSA, IQF
Disponible en région :Sud, Nord et Ile-de-France, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Ouest
Calibre: 95 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (48 pc mini.)
Portion formée de filets de colin d'Alaska QSA. Issu d'une filière certifiée Pêche Responsable (MSC). Simple congélation.''FILETE'' ne peut donner lieu à l'utilisation du terme ''filet de''...
Conseils
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Mise en oeuvre
Utilisation surgelée : Au four vapeur : en bac gastronorme 4 minutes. Au four sec 180°C : en bac gastronorme avec un court mouillement fumet de poisson 7/8 minutes.
