La viande, le gibier et les abats
Grossiste en viande
Qualité et diversité pour vos menus
Sysco, votre grossiste en viande, met à votre disposition un large choix de viandes fraîches et surgelées, rigoureusement sélectionnées auprès de partenaires éleveurs et producteurs. Des races reconnues telles que l’Aberdeen Angus, la Salers, l’Aubrac, et la charolaise, jusqu’au cochon Duroc, notre offre répond aux besoins de chaque professionnel, avec un accent sur la régularité et la traçabilité.
Nous proposons de la viande de bœuf française (VBF), certifiée pour garantir qualité et fiabilité, ainsi qu’une gamme de viandes halal soigneusement choisies. Retrouvez nos viandes sous toutes les formes : en pièce, hachée, émincée, ou sautée, que ce soit en produits bruts ou élaborés pour sublimer vos recettes. Nos équipes s’engagent à sélectionner des morceaux exceptionnels et économiques, allant des pièces classiques aux abats.
Notre offre inclut également le veau, l’agneau, le porc, et le gibier, pour varier vos menus tout au long de l'année. Complétez vos plats avec nos légumes et garnitures, pensés pour révéler les saveurs authentiques de votre cuisine. Sysco, grossiste viande pour la restauration commerciale, collective, et spécialisée, est votre partenaire pour des produits d’exception.
77234
Boulette de boeuf VBF BBC
Conditionnement : 1 ct x 5,1 kg
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (55 pc env.)
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (55 pc env.)
42564
Escalope de veau Restauration
Conditionnement : 1 st x 5 pc
Conditionnement : 1 st x 2 pc
78005
Steak haché rond façon bouchère VBF
Conditionnement : 1 ct x 6 kg (40 pc)
78095
Steak haché rond façon bouchère
Conditionnement : 1 ct x 3 kg (20 pc)
Conditionnement : 1 ct x 5 st (1/3 pc)
Conditionnement : 1 ct x 2,5 kg (20 pc)
77360
Steak haché cuit
Conditionnement : 1 ct x 4,5 kg (50 pc)
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
43069
Épaule d'agneau désossée aux épices
Conditionnement : 1 ct x 2 st
Conditionnement : 1 ct x 3 bq x 8 pc
Conditionnement : 1 ct x 5,4 kg (60 pc)
Conditionnement : 1 ct x 6 pc
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (50 pc)
71969
Steak haché façon bouchère VBF
Conditionnement : 1 ct x 6 kg (60 pc)
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (55 pc env.)
La viande, le gibier et les abats
Grossiste en viande
Qualité et diversité pour vos menus
Sysco, votre grossiste en viande, met à votre disposition un large choix de viandes fraîches et surgelées, rigoureusement sélectionnées auprès de partenaires éleveurs et producteurs. Des races reconnues telles que l’Aberdeen Angus, la Salers, l’Aubrac, et la charolaise, jusqu’au cochon Duroc, notre offre répond aux besoins de chaque professionnel, avec un accent sur la régularité et la traçabilité.
Nous proposons de la viande de bœuf française (VBF), certifiée pour garantir qualité et fiabilité, ainsi qu’une gamme de viandes halal soigneusement choisies. Retrouvez nos viandes sous toutes les formes : en pièce, hachée, émincée, ou sautée, que ce soit en produits bruts ou élaborés pour sublimer vos recettes. Nos équipes s’engagent à sélectionner des morceaux exceptionnels et économiques, allant des pièces classiques aux abats.
Notre offre inclut également le veau, l’agneau, le porc, et le gibier, pour varier vos menus tout au long de l'année. Complétez vos plats avec nos légumes et garnitures, pensés pour révéler les saveurs authentiques de votre cuisine. Sysco, grossiste viande pour la restauration commerciale, collective, et spécialisée, est votre partenaire pour des produits d’exception.
