Les poissons
Une sélection fraîche et surgelée pour tous les types de restauration
Sysco, votre grossiste en poisson, propose une sélection de poissons frais et poissons surgelés adaptée à toutes les cuisines. Nous nous engageons à vous offrir le meilleur des produits de la mer pour ravir vos convives avec un excellent rapport qualité/prix.
Notre gamme inclut des poissons entiers et en filets, des tartares surgelés, des poissons français, et une sélection de découpes variées. Retrouvez également un choix complet de saumon frais ou surgelé, disponible en différents calibres et portions, idéal pour diversifier vos menus.
En tant que fournisseur de confiance pour les CHR et la restauration collective, Sysco garantit des produits savoureux, bruts et de qualité, assurant régularité et traçabilité. Pour accompagner vos poissons, nous vous proposons également des légumes et garnitures rapides à mettre en œuvre.
Conditionnement : 1 ct x 2 st x 2,5 kg (39 pc mini.)
Conditionnement : 1 ct x 3 kg (21 pc env.)
74269
Carpaccio de saumon
Conditionnement : 1 ct x 16 pc
76065
Filet de coregone du lac
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
70896
Bar entier vidé avec tête
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
70952
Dos de cabillaud MSC
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
76322
Dos de bonite à ventre rayé
Conditionnement : 1 ct x 3 kg (20 pc env.)
Conditionnement : 1 ct x 5,5 kg (34 pc mini.)
76563
Fileté tomato fish MSC
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (30 pc mini.)
76701
Truite arc-en-ciel entière à chair rose
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (25 pc env.)
Conditionnement : 1 ct x 5,12 kg (32 pc mini.)
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (36 pc mini.)
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (35 pc env.)
Conditionnement : 1 ct x 8 st x 250 g
Conditionnement : 1 ct x 6 kg (47 pc mini.)
76726
Filet découpé de hoki de Nouvelle-Zélande MSC
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (45 pc env.)
76733
Filet de colin (lieu) fumé façon haddock
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
76732
Filet de saumon atlantique
Conditionnement : 1 ct x 10 kg
76870
Filet de dorade-sébaste MSC
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (41 pc env.)
Les poissons
Une sélection fraîche et surgelée pour tous les types de restauration
Sysco, votre grossiste en poisson, propose une sélection de poissons frais et poissons surgelés adaptée à toutes les cuisines. Nous nous engageons à vous offrir le meilleur des produits de la mer pour ravir vos convives avec un excellent rapport qualité/prix.
Notre gamme inclut des poissons entiers et en filets, des tartares surgelés, des poissons français, et une sélection de découpes variées. Retrouvez également un choix complet de saumon frais ou surgelé, disponible en différents calibres et portions, idéal pour diversifier vos menus.
En tant que fournisseur de confiance pour les CHR et la restauration collective, Sysco garantit des produits savoureux, bruts et de qualité, assurant régularité et traçabilité. Pour accompagner vos poissons, nous vous proposons également des légumes et garnitures rapides à mettre en œuvre.
