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FILETE de poisson blanc meunière préfrit MSC
Photo non contractuelle
76515

Fileté poisson blanc meunière préfrit MSC

QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 150 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5,5 kg (34 pc mini.)

Description

100% de filets de poisson blanc meunière, qualité sans arête, surgelée individuellement, enrobée d'un farinage aromatisé citron avec marquants de persil puis préfrite. Simple congélation.

Conseils

  • Les + Produits

    Un procédé exclusif imitant la forme d'un filet naturel et garantissant un calibrage précis ainsi qu'une texture de poisson préservée. Un produit transformé en France, dans notre atelier de production d'Offranville. Matière première issue d'une filière certifiée Pêche Responsable (MSC).

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, cuire le fileté sur plaque avec une feuille sulfurisée, au four à 200°C pendant 10 à 15 min.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 150 g env.
    Conditionnement 1 ct x 5,5 kg (34 pc mini.)
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple congélation terre
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Pré frit
    Température de conservation maxi -18
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