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La viande, le gibier et les abats

La viande, le gibier et les abats

Grossiste en viande

Qualité et diversité pour vos menus

Sysco, votre grossiste en viande, met à votre disposition un large choix de viandes fraîches et surgelées, rigoureusement sélectionnées auprès de partenaires éleveurs et producteurs. Des races reconnues telles que l’Aberdeen Angus, la Salers, l’Aubrac, et la charolaise, jusqu’au cochon Duroc, notre offre répond aux besoins de chaque professionnel, avec un accent sur la régularité et la traçabilité.

Nous proposons de la viande de bœuf française (VBF), certifiée pour garantir qualité et fiabilité, ainsi qu’une gamme de viandes halal soigneusement choisies. Retrouvez nos viandes sous toutes les formes : en pièce, hachée, émincée, ou sautée, que ce soit en produits bruts ou élaborés pour sublimer vos recettes. Nos équipes s’engagent à sélectionner des morceaux exceptionnels et économiques, allant des pièces classiques aux abats.

Notre offre inclut également le veau, l’agneau, le porc, et le gibier, pour varier vos menus tout au long de l'année. Complétez vos plats avec nos légumes et garnitures, pensés pour révéler les saveurs authentiques de votre cuisine. Sysco, grossiste viande pour la restauration commerciale, collective, et spécialisée, est votre partenaire pour des produits d’exception.

Filet de boeuf race Simmental
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 2,5 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 2 st
Milieu de rumsteck race Simmental
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 3 kg
Conditionnement : 1 ct x 2 st x 1 pc
Coeur de tende de tranche Simmental
Disponible en région :
Toute France
Calibre : s/v. 5 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 1 st x 1 pc
Pavé de selle d'agneau
Surgelés 36929

Pavé de selle d'agneau

désossée sans couverture
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 140/210 g
Conditionnement : 1 ct x 8 kg
Côte de boeuf maturée
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 400 g
Conditionnement : 1 ct x 13/20 pc
Entrecôte de boeuf Sélection Bouchère
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 4/6 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 2 pc
Faux-filet Sélection Bouchère
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 8 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 1 pc
Steak haché façon bouchère VBF
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 180 g
Conditionnement : 1 ct x 3,6kg (20 pc)
Tartare de boeuf Charolais aux couteaux VBF
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 180 g
Conditionnement : 1 ct x 4 bq x 2 pc
Rôti de porc cuit supérieur VPF
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 3,9 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Quasi de veau VVF
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 1,5 / 2,5 kg
Conditionnement : 1 pc
Noix de veau VVF
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 4 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Carré de veau 6 côtes, détalonné VVF
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 2,75 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Égrené de boeuf VBF BIO
Disponible en région :
Toute France
Conditionnement : 1 ct x 6 st x 1 kg
Entrecôte maturée
Disponible en région :
Sud-Ouest
Calibre : 4 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Pavé de rumsteck
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 180 g
Conditionnement : 1 st x 900 g (5 pc)
Bavette d'aloyau tranchée
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 180 g
Conditionnement : 1 st x 900 g (5 pc)
Presa de cochon Duroc de Batallé
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 450/650 g
Conditionnement : 1 st x 1,3 kg env. (2 pc)
Rôti de porc longe
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 2,5/3,5 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 2 pc
Pluma de cochon Duroc de Batallé
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 150/220 g
Conditionnement : 1 st x 550 g env.(3 pc)
Sauté de veau
Frais 47621

Sauté de veau

épaule et/ou bas carré
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 40/50 g
Conditionnement : 1 st x 2 kg env.

La viande, le gibier et les abats

Grossiste viande Sysco

Grossiste en viande

Qualité et diversité pour vos menus

Sysco, votre grossiste en viande, met à votre disposition un large choix de viandes fraîches et surgelées, rigoureusement sélectionnées auprès de partenaires éleveurs et producteurs. Des races reconnues telles que l’Aberdeen Angus, la Salers, l’Aubrac, et la charolaise, jusqu’au cochon Duroc, notre offre répond aux besoins de chaque professionnel, avec un accent sur la régularité et la traçabilité.

Nous proposons de la viande de bœuf française (VBF), certifiée pour garantir qualité et fiabilité, ainsi qu’une gamme de viandes halal soigneusement choisies. Retrouvez nos viandes sous toutes les formes : en pièce, hachée, émincée, ou sautée, que ce soit en produits bruts ou élaborés pour sublimer vos recettes. Nos équipes s’engagent à sélectionner des morceaux exceptionnels et économiques, allant des pièces classiques aux abats.

Notre offre inclut également le veau, l’agneau, le porc, et le gibier, pour varier vos menus tout au long de l'année. Complétez vos plats avec nos légumes et garnitures, pensés pour révéler les saveurs authentiques de votre cuisine. Sysco, grossiste viande pour la restauration commerciale, collective, et spécialisée, est votre partenaire pour des produits d’exception.