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La viande, le gibier et les abats

La viande, le gibier et les abats

Grossiste en viande

Qualité et diversité pour vos menus

Sysco, votre grossiste en viande, met à votre disposition un large choix de viandes fraîches et surgelées, rigoureusement sélectionnées auprès de partenaires éleveurs et producteurs. Des races reconnues telles que l’Aberdeen Angus, la Salers, l’Aubrac, et la charolaise, jusqu’au cochon Duroc, notre offre répond aux besoins de chaque professionnel, avec un accent sur la régularité et la traçabilité.

Nous proposons de la viande de bœuf française (VBF), certifiée pour garantir qualité et fiabilité, ainsi qu’une gamme de viandes halal soigneusement choisies. Retrouvez nos viandes sous toutes les formes : en pièce, hachée, émincée, ou sautée, que ce soit en produits bruts ou élaborés pour sublimer vos recettes. Nos équipes s’engagent à sélectionner des morceaux exceptionnels et économiques, allant des pièces classiques aux abats.

Notre offre inclut également le veau, l’agneau, le porc, et le gibier, pour varier vos menus tout au long de l'année. Complétez vos plats avec nos légumes et garnitures, pensés pour révéler les saveurs authentiques de votre cuisine. Sysco, grossiste viande pour la restauration commerciale, collective, et spécialisée, est votre partenaire pour des produits d’exception.

Rôti de boeuf cuit
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 2,2 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Filet de boeuf Chateaubriand
Disponible en région :
Rhône-Alpes, Sud, Nord et Ile-de-FranceAfficher tout
Calibre : 180 g
Conditionnement : 1 st x 5 pc
Onglet de boeuf
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 170 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (30 pc env.)
Escalope extra-fine de noix de veau VVF
Disponible en région :
Sud, Rhône-Alpes, Est
Calibre : 220/250 g
Conditionnement : 1 ct x 2 st (4 pc)
Faux-filet 3 côtes
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 4,5 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Rôti de porc VPF
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 1,6/2,4 kg
Conditionnement : 1 pc
Rôti de gigot d'agneau cuit
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 1,2/1,8 kg
Conditionnement : 1 pc
Rôti de veau cuit
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 2,2/ 2,8 kg
Conditionnement : 1 pc
Onglet de veau
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 400 g env.
Conditionnement : 1 st x 1,1/2,4 kg
Rognon de veau
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 0,8/1,4 kg
Conditionnement : 1 st x 0,8/1,4 kg
Coeur de basse côte
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 2/5 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Gardiane taureau crue
Frais 46681

Gardiane taureau crue

Sauté de taureau, cru
Disponible en région :
Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest
Calibre : 50 g
Conditionnement : 1 st x 2,5 kg
Égrené de boeuf VBF BIO
Disponible en région :
Toute France
Conditionnement : 1 ct x 6 st x 1 kg
Steak haché pur boeuf VBF BIO
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 100 g
Conditionnement : 1 ct x 6 kg (60 pc)
Boulette de boeuf VBF BIO
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 30 g
Conditionnement : 1 ct x 5/6 kg
Entrecôte maturée
Disponible en région :
Sud-Ouest, Sud, Rhône-Alpes
Calibre : 4 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Foie de veau tranché
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 140 g env.
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (33 pc mini.)
Filet race Charolaise VBF
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 3 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Entrecôte race Charolaise VBF
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 3/6,5 kg
Conditionnement : 1 pc
Rôti de boeuf (tende de tranche) VBF
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 1,9/2,7 kg
Conditionnement : 1 pc
Tendron de veau VVF
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 220 g env.
Conditionnement : 1 st x 10 pc

La viande, le gibier et les abats

Grossiste viande Sysco

Grossiste en viande

Qualité et diversité pour vos menus

Sysco, votre grossiste en viande, met à votre disposition un large choix de viandes fraîches et surgelées, rigoureusement sélectionnées auprès de partenaires éleveurs et producteurs. Des races reconnues telles que l’Aberdeen Angus, la Salers, l’Aubrac, et la charolaise, jusqu’au cochon Duroc, notre offre répond aux besoins de chaque professionnel, avec un accent sur la régularité et la traçabilité.

Nous proposons de la viande de bœuf française (VBF), certifiée pour garantir qualité et fiabilité, ainsi qu’une gamme de viandes halal soigneusement choisies. Retrouvez nos viandes sous toutes les formes : en pièce, hachée, émincée, ou sautée, que ce soit en produits bruts ou élaborés pour sublimer vos recettes. Nos équipes s’engagent à sélectionner des morceaux exceptionnels et économiques, allant des pièces classiques aux abats.

Notre offre inclut également le veau, l’agneau, le porc, et le gibier, pour varier vos menus tout au long de l'année. Complétez vos plats avec nos légumes et garnitures, pensés pour révéler les saveurs authentiques de votre cuisine. Sysco, grossiste viande pour la restauration commerciale, collective, et spécialisée, est votre partenaire pour des produits d’exception.