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La viande, le gibier et les abats

La viande, le gibier et les abats

Grossiste en viande

Qualité et diversité pour vos menus

Sysco, votre grossiste en viande, met à votre disposition un large choix de viandes fraîches et surgelées, rigoureusement sélectionnées auprès de partenaires éleveurs et producteurs. Des races reconnues telles que l’Aberdeen Angus, la Salers, l’Aubrac, et la charolaise, jusqu’au cochon Duroc, notre offre répond aux besoins de chaque professionnel, avec un accent sur la régularité et la traçabilité.

Nous proposons de la viande de bœuf française (VBF), certifiée pour garantir qualité et fiabilité, ainsi qu’une gamme de viandes halal soigneusement choisies. Retrouvez nos viandes sous toutes les formes : en pièce, hachée, émincée, ou sautée, que ce soit en produits bruts ou élaborés pour sublimer vos recettes. Nos équipes s’engagent à sélectionner des morceaux exceptionnels et économiques, allant des pièces classiques aux abats.

Notre offre inclut également le veau, l’agneau, le porc, et le gibier, pour varier vos menus tout au long de l'année. Complétez vos plats avec nos légumes et garnitures, pensés pour révéler les saveurs authentiques de votre cuisine. Sysco, grossiste viande pour la restauration commerciale, collective, et spécialisée, est votre partenaire pour des produits d’exception.

Steak haché HALAL VBF
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 80 g
Conditionnement : 1 ct x 5,76 kg (72 pc)
Lomo tranché de porc
Disponible en région :
Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Ouest
Calibre : 3/4 kg
Conditionnement : 1 pc
Steak haché façon bouchère VBF
Disponible en région :
Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-AlpesAfficher tout
Calibre : 100 g
Conditionnement : 1 ct x 6 kg (60 pc)
Entrecôte race Simmental maturée
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 4 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Steak haché marqué cuit VBF
Disponible en région :
Sud, Ouest, Nord et Ile-de-FranceAfficher tout
Calibre : 100 g
Conditionnement : 1 ct x 6 kg (60 pc)
Émincé de boeuf mariné VBF
Disponible en région :
Sud, Rhône-Alpes
Calibre : 15 g env.
Conditionnement : 1 st x 2 kg
Steak haché marqué cuit VBF
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 90 g
Conditionnement : 1 ct x 5,4 kg
Sauté de boeuf du Grand Est VBF
Disponible en région :
Est
Calibre : 60 g env.
Conditionnement : 1 st x 2 kg
Confit d'épaule de cochon Duroc de Batallé
Disponible en région :
Toute France
Calibre : s/v. 1 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Rissolette au veau panée
Disponible en région :
Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-AlpesAfficher tout
Calibre : 120 g
Conditionnement : 1 ct x 50 pc
Bourguignon (collier, jarret, gîte, poîtrine et muscles à potentiel tendreté équivalent)
Disponible en région :
Sud, Nord et Ile-de-France, Rhône-AlpesAfficher tout
Calibre : 60/80 g
Conditionnement : 1 ct x 65 pc env.
Côte de cochon à l'os VPF
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 300 g env.
Conditionnement : 1 ct x 16 pc
Gigot agneau de lait
Disponible en région :
Ouest, Sud, Sud-OuestAfficher tout
Calibre : 650/750 g
Conditionnement : 1 ct x 10 pc
Filet mignon de cerf
Disponible en région :
Toute France
Calibre : s/v. 300/600 g
Conditionnement : 1 st x 2 pc
Jumeau de veau VVF
Disponible en région :
Ouest, Sud, Sud-Ouest, Rhône-Alpes
Conditionnement : 1 st x 600 g
Paleron de porc cuisiné en confit VPF
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 380 g
Conditionnement : 1 st x 3 pc
Langue de veau
Disponible en région :
Ouest, Sud, Nord et Ile-de-France, Rhône-Alpes
Calibre : 0,7/ 1 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Saucisse pour hot-dog VBF
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 80 g
Conditionnement : 1 ct x 5 st x 10 pc
Viande de boeuf hachée halal VBF
Disponible en région :
Sud, Rhône-Alpes
Conditionnement : 1 bq x 700 g
Sauté de boeuf VBF HVE
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 60 g env.
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Pastrami de boeuf aux herbes HALAL VBF
Disponible en région :
Toute France
Conditionnement : 1 st x 1,5 kg

La viande, le gibier et les abats

Grossiste viande Sysco

Grossiste en viande

Qualité et diversité pour vos menus

Sysco, votre grossiste en viande, met à votre disposition un large choix de viandes fraîches et surgelées, rigoureusement sélectionnées auprès de partenaires éleveurs et producteurs. Des races reconnues telles que l’Aberdeen Angus, la Salers, l’Aubrac, et la charolaise, jusqu’au cochon Duroc, notre offre répond aux besoins de chaque professionnel, avec un accent sur la régularité et la traçabilité.

Nous proposons de la viande de bœuf française (VBF), certifiée pour garantir qualité et fiabilité, ainsi qu’une gamme de viandes halal soigneusement choisies. Retrouvez nos viandes sous toutes les formes : en pièce, hachée, émincée, ou sautée, que ce soit en produits bruts ou élaborés pour sublimer vos recettes. Nos équipes s’engagent à sélectionner des morceaux exceptionnels et économiques, allant des pièces classiques aux abats.

Notre offre inclut également le veau, l’agneau, le porc, et le gibier, pour varier vos menus tout au long de l'année. Complétez vos plats avec nos légumes et garnitures, pensés pour révéler les saveurs authentiques de votre cuisine. Sysco, grossiste viande pour la restauration commerciale, collective, et spécialisée, est votre partenaire pour des produits d’exception.