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Paleron de porc cuisiné en confit VPF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 380 g
Conditionnement: 1 st x 3 pc
Plat cuisiné cuit réfrigéré à base de paleron d'épaule de porc mariné rôti cuisiné en confit. Composé de : paleron d'épaule de porc (83 %), graisse de porc raffinée (7,8%), eau, sel de Guérande, ail, poivre blanc, laurier en poudre, herbes de Provence en poudre (romarin, thym, marjolaine, origan, basilic, sarriette).
Conseils
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Les + Produits
Origine de la viande de porc : France. Produit fabriqué en France. -
Mise en oeuvre
Ouvrir le sachet et réaliser de belle tranches, les positionner sur un plat adapté au four traditionnel et ajouter l'exsudat et la graisse de porc résiduelle présent dans la poche, réchauffer à couvert 30 minutes à 160°C .Ou Au micro ondes : dresser sur assiette puis chauffer 2 minutes à 700 W. Durée de vie après ouverture : 24H - Ne pas conserver après réchauffage pour une utilisation ultérieur. -
Suggestion du chef
A froid : trancher et faire dorer. A chaud : effilocher pour réaliser un délicieux burger ou encore nems, samoussas..
