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Les spécialités cuites, salées ou fumées

Travers épais de porc cuit barbecue
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 340/420 g
Conditionnement : 1 ct x 14 pc
Noix de jambon marinée au citron, thym et romarin
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 3,1 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 2 pc
Lomo de porc mariné au piment doux VPF
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 1,5/2 kg
Conditionnement : 1 pc
Poitrine de porc extra fumée
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 2 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Échine de porc 1/2 sel sans os sous filet VPF
Disponible en région :
Toute France
Conditionnement : 1 st x 2,6/2,7 kg
Poitrine cuite fumée sup VPF
Disponible en région :
Sud, Rhône-Alpes
Calibre : 3,4 kg
Conditionnement : 1 pc
Grenier médocain
Calibre : 1,6 kg
Conditionnement : 1 pc
Travers de porc cuit barbecue
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 400 g env.
Conditionnement : 1 ct x 6 st
Lard paysan fumé aux épices
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 1,5 kg
Conditionnement : 1 pc
Demi-poitrine fumée n°2 VPF
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 2 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 2 pc
Jarreton supérieur cuit au bouillon VPF
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 350/450 g
Conditionnement : 1 ct x 2 bq x 4 pc
Poitrine salée n°1 en demi VPF
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 2/2,4 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 2 pc
Poitrine de porc fraîche désossée n°1 VPF
Disponible en région :
Toute France
Calibre : s/v. 3,5 kg
Conditionnement : 1 pc