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Poitrine de porc fraîche désossée n°1 VPF
Photo non contractuelle
43408

Poitrine de porc fraîche désossée n°1 VPF

Disponible en région :Toute France
Calibre: s/v. 3,5 kg
Conditionnement: 1 pc

Description

Composé de : poitrine de porc désossée os par os, sans sternum.

Conseils

  • Les + Produits

    Produit issu de porc origine France.

  • Mise en oeuvre

    A consommer cuit à coeur dès ouverture.

  • Suggestion du chef

    Idéal pour réaliser une potée ou un petit salé

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre s/v. 3,5 kg
    Conditionnement 1 pc
    Sans sel ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
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