Photo non contractuelle
70704
Tortelli mozzarella-pesto
précuit
Disponible en région :Toute France
Calibre: 14 g
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2 kg
Pâte précuite à base de semoule de blé dur et d'oeuf, farcie d'épinard, basilic, mozzarella, ricotta et fromages à pâte dure.
Conseils
-
Les + Produits
Une recette ensoleillée aux saveurs méditerranéennes avec le mélange subtil du basilic et de la mozzarella, Des pâtes de haute qualité, riches en farce, Des pâtes fraîches, précuites et surgelées, faciles à mettre en oeuvre, pour une préparation à la demande. -
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable, déconditionner les pâtes dans une grande quantité d'eau frémissante salée et faire gonfler pendant 5 minutes (ne pas laisser bouillir). Le produit doit atteindre 70°C à coeur pendant 2 min.
