Photo non contractuelle
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Purée de mangue
sucrée
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 bq x 1 kg
Mangue (100%). Variété : Alphonso.
Conseils
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Les + Produits
Un conditionnement qui prend en compte l'ensemble de vos contraintes : une barquette transparente et micro-ondable avec son couvercle refermable et son opercule pelable. Elle est en outre dotée d'un bec verseur, de repères de découpe (1/4 et 1/2) et d'angles arrondis la rendant spatulable. -
Mise en oeuvre
12 heures avant utilisation (conditionnement 1kg), mettre en décongélation à + 4° C Pour une utilisation immédiate, décongeler la purée au bain-marie ou au micro-ondes position décongélation. -
Suggestion du chef
Purée prête à l'emploi avec ou sans décongélation préalable qui est une base idéale pour de multiples utilisations (cru ou cuit, sorbet, mousse, entremets, coulis...).
