Photo non contractuelle
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Parmentier de légumes
N/S(1)
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 3 bq x 2 kg
Mélange de carotte, haricot rouge, poivron et oignon déglacé, surmonté d'une purée de pomme de terre (51 %) et d'une chapelure au persil (0,8 %).(1) Recette répondant recommandation ANSES isoflavones pour un enfant de 15 kg.
Conseils
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Les + Produits
Un plat végétarien (sans viande, sans poisson et sans fromage à présure animale). Un produit source de protéines, un P/L> 1 pour une fréquence de repas optimale sur cette catégorie de produit. Une recette cuisinée en France. S'inscrit dans une démarche clean label : sans additif. Recette adaptée pour un service en collectivité selon les recommandations ANSES Isoflavones pour un enfant de 15 kg. -
Mise en oeuvre
Sans décongélation, au four préchauffé à 200°C : enfourner la barquette et laisser chauffer 45 minutes environ. Après décongélation en froid positif (24h max 0 + 3°C) : Au four préchauffé à 120°C, laisser chauffer 50 minutes environ. Au four préchauffé à 200°C, laisser chauffer 30 minutes environ.
