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Photo non contractuelle
43251

Pavé de quasi de veau

Disponible en région :Toute France
Calibre: 160 g env.
Conditionnement: 1 st x 5 pc

Description

Pavé coupé dans le quasi de veau.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    A consommer rapidement après ouverture. Saisir dans une poêle à feu vif des deux côtés dans de la matière grasse bien chaude. Poursuive à feu modéré 2 à 5 minutes par face en l'arrosant régulièrement avec du jus de cuisson. A consommer cuit à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 160 g env.
    Conditionnement 1 st x 5 pc
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4