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41464
Paleron VBF
semi-paré
Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,5/2,5 kg
Conditionnement: 1 st x 2 pc
Semi-paré.
Conseils
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Mise en oeuvre
Cuire en braisière ou au court bouillon. -
Suggestion du chef
Idéal pour toutes les cuissons longues : pot au feu, boeuf bourguignon, mais également délicieux tranché épais et grillé ou encore en rôti, au four.
