Jeune carotte

blanchie

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 2,5 kg

Jeunes carottes, de variétés Daucus carota L. Les légumes sont blanchis.

Conseils

Les + Produits
Portionnable facilement (produit IQF).
Mise en oeuvre
Verser directement les légumes surgelés dans l'eau bouillante préalablement salée. Cuire jusqu'à atteindre 70°C à coeur pendant 2 minutes. Egoutter, préparer et assaisonner.

Conditionnement	1 ct x 4 st x 2,5 kg
Sans sel ajouté	Oui
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	IQF
Cuisson préalable	Blanchi
Température de conservation maxi	-18