Photo non contractuelle
42658
Filet découpé de lieu noir MSC
sans peau, désarêté
Disponible en région :Toute France
Calibre: 140/160 g
Conditionnement: 1 bq x 2,1 kg
Description
Sans peau, sans flanc et sans arête.
Sans peau, sans flanc et sans arête.
Conseils
-
Mise en oeuvre
Il est recommandé d'ouvrir les barquettes quelques minutes avant de cuisiner le poisson afin de permettre sa réoxygénation. A consommer uniquement après cuisson à coeur.
En savoir plus
-
Caractéristiques techniques
Calibre 140/160 g Conditionnement 1 bq x 2,1 kg Sans matière grasse hydrogénée Oui Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice QSA (Qualité Sans Arête) Oui Mode de production Sauvage Cuisson préalable Cru Température de conservation mini 0 Température de conservation maxi 2 Fabrication artisanale Oui
