Cervelle d'agneau

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 80/100 g
Conditionnement: 1 ct x 2,7 kg env.

Conseils

Mise en oeuvre
Décongeler pendant 24 heures la cervelle dans une chambre froide positive, puis cuire à coeur.

Calibre	80/100 g
Conditionnement	1 ct x 2,7 kg env.
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation maxi	-18