Museau de boeuf à la lyonnaise

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 bq x 2,6 kg

Museau pur boeuf agrémenté de rondelles de cornichon et d'oignon assaisonnés d'une vinaigrette persillée.

Conseils

Les + Produits
Respect des traditions charcutières pour une recette indémodable!
Mise en oeuvre
Sortir de la chambre froide 20/30 min avant consommation. Bien mélanger la sauce de la salade pour avoir une diffusion optimale des goûts. Après ouverture, à consommer dans les 96 heures entre 0 et +4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène. Ne jamais congeler ce produit.