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Longe de thon albacore
sans peau, QSA, sous-vide
Disponible en région :Toute France
Calibre: s/v. 1/2,4 kg
Conditionnement: 1 ct x 3,50 kg
Simple congélation.
Conseils
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Mise en oeuvre
Pour un meilleur résultat, décongeler, hors du sachet, une nuit au réfrigérateur dans un bac gastro troué, puis bien essuyer. Le produit peut être utilisé dans les 48h après décongélation pour une consommation crue ou cuite.
