Photo non contractuelle
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Lamelle d'aubergine grillée
en tranches
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 1 kg
En fines tranches légèrement grillées.
Conseils
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Les + Produits
Aucune perte, la quantité mise en oeuvre est la quantité servie. -
Mise en oeuvre
Utiliser sans décongélation. Mettre un peu d'huile d'olive dans le fond d'une sauteuse et y ajouter les langues d'aubergines. Laisser chauffer à en remuant de temps en temps pendant 20 à 25 minutes. -
Suggestion du chef
A utiliser pour un gratin à l'italienne avec une bonne sauce tomate et de la mozzarela en couches successives le tout relevé de pesto.
