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Graisse de canard raffinée
en pot
Disponible en région :Toute France
Calibre: 850 g
Conditionnement: 1 pc
Conseils
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Les + Produits
L'authenticité d'un produit sans additif. L'originalité d'un produit peu connu en dehors des utilisations traditionnelles et régionales. La créativité grâce à des applications insoupçonnées, autant en sucré qu'en salé. La facilité : un seul ingrédient, un seul geste et le goût des plats est transformé ! Excellente tenue à la cuisson, ne noircit pas. En pot de 850 g, léger et incassable, avec une large ouverture pour un dosage facile et un couvercle vissé pour une conservation optimale. -
Mise en oeuvre
Faire fondre la graisse et l'utiliser comme matière grasse. -
Suggestion du chef
Faire confire des pommes pont-neuf, avant de les colorer à la poêle.
