Gelée claire déshydratée

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 bt x 1 kg

Une gelée claire et limpide pour une utilisation en gélée, en nappage ou en décor.

Conseils

Les + Produits
Recette sans glutamate ni exhausteurs de goût ajoutés. Une gelée claire, limpide, à la texture parfaite. Polyvalente, elle s'utilise aussi bien en gelée, en nappage qu'en décor. Sa stabilité est garantie même avec du lait. Bordereau de traçabilité détachable.
Mise en oeuvre
Délayer la poudre dans l'eau froide ou chaude et porter à ébulition. Faire refroidir en froid positif.