41530
Filet de truite des fjords
avec peau, TRIM C
Disponible en région :Rhône-Alpes, Ouest, Sud
Calibre: s/v.0,9/1,8 kg
Conditionnement: 1 ct x 2 pc
Avec peau, trim C.
Conseils
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Mise en oeuvre
Cuire en court bouillon, au gril ou meunière. Produit destiné à la cuisson. -
Suggestion du chef
Servir accompagné d'une poêlée de légumes, de tagliolini ou d'un écrasé de vitelotte, ratte ou patate douce.
