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Filet de sandre
avec peau, IQF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 170/230 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg
Avec peau, surgelé individuellement. Simple congélation
Conseils
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Les + Produits
Ces filets sont entiers, présentés avec peau parfaitement écaillée. La chair de ce carnassier d'eau douce très apprécié des pêcheurs est fine, ferme, blanche et contient peu d'arêtes. -
Mise en oeuvre
Le sandre se marie très bien avec une sauce à base de vin rouge.
