text.skipToContent text.skipToNavigation
bannire header euralis.png
Photo non contractuelle
4322

Filet de sandre

avec peau, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 170/230 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Avec peau, surgelé individuellement. Simple congélation


Conseils

  • Les + Produits

    Ces filets sont entiers, présentés avec peau parfaitement écaillée. La chair de ce carnassier d'eau douce très apprécié des pêcheurs est fine, ferme, blanche et contient peu d'arêtes.
  • Mise en oeuvre

    Le sandre se marie très bien avec une sauce à base de vin rouge.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 170/230 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple congélation terre
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18