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Photo non contractuelle
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Carotte en rondelles BIO

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2,5 kg

Description

Lavée, pelée, coupée, blanchie et surgelée individuellement.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Cuisson vapeur : 15 à 20 minutes dans un bac gastronorme perforé. Assaisonner et agrémenter de matière grasse. Eau bouillante : cuire 6 à 8 minutes après la reprise de l'ébullition.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 2 st x 2,5 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Blanchi
    Température de conservation maxi -18