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Photo non contractuelle
42383

Basse côte VBF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 5/7 kg env.
Conditionnement: 1 st x 1 pc

Description

Sans os, parée et découpée sur les 4 faces au carré.


Conseils

  • Les + Produits

    Issu de bovins nés élevés et transformés en France. Préparée pour moins de manipulations, moins de pertes, un gain de temps. Conditionné en sachet sous vide pour une parfaite conservation des qualités organoleptiques. Nombreuses possibilités de remises en oeuvre : mijotée ou grillé.
  • Mise en oeuvre

    Pièce à griller ou à poêler.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 5/7 kg env.
    Conditionnement 1 st x 1 pc
    Département de fabrication Calvados
    Maine-et-Loire
    Vosges
    Sans sel ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 3