Filet de morue salée MSC

Disponible en région :Sud-Ouest
Calibre: 1/1,5 kg
Conditionnement: 1 ct x 10 kg (12 pc env.)

Avec peau écaillée. Saumuré. Surgelé individuellement. Simple congélation.

Conseils

Calibre	1/1,5 kg
Conditionnement	1 ct x 10 kg (12 pc env.)
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Simple congélation terre
Mode de production	Sauvage
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation maxi	-18
Produit éligible au Fait Maison	Oui
Produit éligible au label Maître restaurateur	Oui