Pâte al dente à moelleuse selon la cuisson, farce crémeuse.
Mise en oeuvre
À la casserole : Plonger les pâtes surgelées dans l'eau frémissante et remettre en température 2-3 min. Au Micro-ondes : Mettre une portion de pâtes surgelées (200g à 250g) dans un récipient avec une sauce, couvrir et remettre en température entre 2 à 3 minutes à 900 W.