Saumon Mowi​

Le meilleur du saumon norvégien, issu d’élevages certifiés Aquaculture Responsable (ASC), un filetage pre-rigor pour une texture optimale, riche en oméga 3, une sélection des poissons pour une belle épaisseur (4 cm côté dos) et une couleur intense (26+), une présentation sous vide parfaitement paré (Trim D) avec peau grattée, et une traçabilité complète.