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Photo non contractuelle
79071

Moule de pleine eau cuite

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest
Calibre: 60/80 pc/kg
Conditionnement: 1 ct x 5 st x 1 kg

Description

Simple congélation.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    A la casserole : verser les moules dans une casserole, ajouter les condiments de votre choix (oignons, échalotes, persil, ail). Faire réchauffer à couvert à feu moyen pendant 10 à 12 minutes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 60/80 pc/kg
    Conditionnement 1 ct x 5 st x 1 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Process de surgélation Simple congélation terre
    Mode de production Elevage
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation maxi -18