Galette de lentille verte BIO

Disponible en région :Toute France
Calibre: 90 g env.
Conditionnement: 1 ct x 3,6 kg (40 pc env.)

Lentille verte, semoules de maïs et blé, blé, marquants de petits légumes : carotte, chou-fleur et oignon.

Conseils

Les + Produits
Un produit de qualité, simple et naturel, élaboré à plus de 50% de légumineuses. Texture fondante à coeur et croustillante en surface. Sans soja. Sans huile de palme. Légumineuses origine France. Certifiée bio. P/L > 1.
Mise en oeuvre
Au four : Disposer les produits surgelés sur une plaque anti-adhésive et vaporiser de matière grasse. Four à chaleur mixte 20% : Préchauffer à 240°C, 10 min de cuisson ou procéder à une cuisson sèche à 240°C pendant 10 min. Sauteuse : 3-4 mn de chaque côté avec matière grasse. Après décongélation : Remise en température à 130°C en chaleur sèche dans les barquettes sans opercule en four satellite 30 min.
Suggestion du chef
Idées d'accompagnements : haricots verts, aubergines grillées, carotte. Idées de sauces : moutarde, estragon, tomate.

Calibre	90 g env.
Conditionnement	1 ct x 3,6 kg (40 pc env.)
Sans sel ajouté	Oui
Sans porc	Oui
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Cuisson préalable	Pré cuit
Température de conservation maxi	-18