Crispy d'aiguillettes de poulet aux corn flakes VF

Cuite

Disponible en région :Toute France
Calibre: 25 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (200 pc env.)

Morceau d'aiguillette de poulet traité en salaison enrobée d'une panure aux cronflakes, cuite frite, surgelée.

Conseils

Les + Produits
Véritable aiguillette de poulet. Issue de poulets nés élevés et transformés en France VF. Texture tendre et panure croustillante au visuel attractif. Nombreuses remises en oeuvre possibles : four traditionnel, friteuse. Surgelée IQF le client ne prend que la quantité souhaitée, Fabriquée par nos Ateliers du Goût.
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable : Four / friteuse : cuire au four préchauffé à 180°C pendant 22 min ou en friteuse à 170°C pendant 3 min, jusqu'à 70°C à à coeur pendant 2 min. Airfryer : 5 pièces, 180°C, 12 min, jusqu'à 70°C à coeur pendant 2 min. Merrychef : 5 petites pièces, 270°C, 1 min 30, 10% coloration, 100% micro-ondes, jusqu'à 70°C à coeur pendant 2 min.

Calibre	25 g env.
Conditionnement	1 ct x 5 kg (200 pc env.)
Sans sel ajouté	Oui
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	IQF
Cuisson préalable	Cuit
Température de conservation maxi	-18