Photo non contractuelle
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Haut de cuisse de poulet déjointée VF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 130/160 g
Conditionnement: 1 st x 10 pc
Haut de cuisse de poulet déjointée sans morceaux de dos.
Conseils
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Les + Produits
Viande issue d'animaux nés, élevés, abattus et découpés en France. Suivi des étapes de production du couvoir jusqu'à l'abattoir, avec des contrôles réalisés par un organisme tiers. Cahier des charges comprenant 25 critères portant sur les conditions d'élevage, le suivi sanitaire, les mesures de biosécurité et les pratiques d'exploitation. -
Mise en oeuvre
A consommer cuit à coeur. -
Suggestion du chef
Volaille rôti à la sarriette, accompagnée de gratin de courgette et d'un petit jus corsé. Pièce de volaille braisée à la méxicaine et servie sur un écrasé d'haricot rouge.
