La laitière®

Marque reconnue et appréciée pour sa qualité

80% des consommateurs connaissent la marque *
Les glaces La Laitière® sont commercialisées depuis 2006 en restauration Hors Foyer. Elle sont fabriquées en France sur le site de Plouedern en Bretagne qui dispose d’un savoir-faire unique. Aujourd’hui c’est une gamme de plus 30 parfums ainsi que des services associés (cartes, coupes…) pour accompagner le restaurateur dans la mise en avant de la glace au sein de son établissement.

*Taux de notoriété assisté : 99%. Source Etude IPSOS février 2019

Un savoir-faire historique

Le site Breton de Plouedern en Bretagne bénéficie de 40 ans d’expérience dans la fabrication de glace
Sa spécificité est de favoriser le circuit court avec un approvisionnement laitier 100 % local. En effet le lait provient d’exploitations laitières situées dans un rayon de 30 km

La sélection rigoureuse des ingrédients est également clé et contribue à la qualité unique des produits. C’est tout cela qui fait de La laitière® la glace préférée des consommateurs pour 5 parfums piliers (vanille, chocolat, café, framboise & mangue)**

** test quantitatif à l’aveugle sur 150 personnes. Institut Alpa Senso Rouen février 2018. 

La démarche Naturalité

Depuis toujours les glaces La Laitière® sont sans colorant artificiel ni arôme artificiel. Aujourd’hui et pour aller encore plus loin c’est une utilisation exclusive de colorants d’origine végétale et pour la gamme sorbets d’arômes naturels de fruits.

Et parce que c’est une vraie attente des consommateurs, 100% de la gamme des sorbets est désormais certifiée Vegan.