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3 poissons de 100g :
-Filésime Colin d’Alaska meunière préfrit
-Filésime Colin d’Alaska pané pré-frit
-Filésime Colin d’Alaska nature
3 poissons en 70g parfait pour la restauration scolaire, comme les écoles primaires ou encore les cuisines centrales. :
- Filésime Colin d’Alaska meunière cuite
- Filésime Colin d’Alaska pané cuit
- Filésime Colin d’Alaska nature cru
Filésime c’est d’abord 9 références de poissons en calibre de 120g comme par exemple le Filésime Fish’n Chips de colin d’Alaska pré-frit mais aussi le Filésime de colin d’Alaska nature. Mais Filésime c’est aussi :
- Une chair de qualité et des recettes variées
- Un grammage adapté aux besoins
- Une taille compatible avec les barquettes GN 1/8
- Un calibré, régulier, sans arrête, une forme naturelle
- Facile à manipuler et disponible toute l’année
- Production française, respectant la ressource marine
Découvrez notre article sur le Sysconcept Filésime : le poisson réinventé présenté en détail par Laurent, notre référent produits de la mer, avec sa fiche téléchargeable !
