Wedge de patate douce

Avec peau

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Quartiers de patate douce avec peau, enrobés, préfrits et surgelés

Conseils

Les + Produits
Produit idéal pour la vente à emporter Quartiers enrobés pour garantir croustillance et conserver la chaleur plus longtemps
Mise en oeuvre
Four ventilé préchauffé à 220°C: Sans décongélation, déposer les produits en bac gastronorme et cuire pendant 25 minutes Friteuse préchauffée à 175°C: Sans décongélation, déposer les produits dans le panier cuisson et cuire pendant 5 minutes Cuire jusqu'à atteindre 70°C à coeur pendant 2 minutes.