Photo non contractuelle
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Véritable merguez boeuf mouton au sel de Guérande
viande origine France
Disponible en région :Toute France
Calibre: 55 g env.
Conditionnement: 1 bq x 24 pc
A base de boeuf et de mouton origine France. Délicatement pimentée et épicée. Boyau naturel de mouton.
Conseils
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Les + Produits
Sans sel nitrité. Sans colorant. Boyau naturel. Sans plasma et sans exhausteur de goût conformément au code des usages de la charcuterie. Boeuf et mouton d'origine France. Fabrication artisanale. Assaisonné au sel de Guérande -
Mise en oeuvre
Sans les piquer, cuire au four, en bac gastronorme 15 minutes à 180°C four préchauffé. A consommer après cuisson à coeur A consommer après cuisson à coeur (+70°C à coeur pendant 2 minutes).
