Tube de calmar

bloc

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 20/40 pc/kg
Conditionnement: 1 pq x 2 kg

Tube blanc de calmar congelé en bloc. Simple congélation

Conseils

Les + Produits
Tube intègre à farcir. Texture tendre.
Mise en oeuvre
Laisser décongeler en chambre froide (0 / +4°C), pendant 8 à 12 h environ. Puis utiliser comme un produit frais. Possibilité de décongeler le bloc sous l'eau froide.

Calibre	20/40 pc/kg
Conditionnement	1 pq x 2 kg
Sans porc	Oui
Sans sucre ajouté	Oui
Type de surgélation	Bloc
Process de surgélation	Simple congélation terre
Mode de production	Sauvage
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation maxi	-18