Photo non contractuelle
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Trio de légumes au chou romanesco Express
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg
Choux Romanesco (35%), choux-fleurs en fleurettes, carottes jaunes.
Conseils
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Les + Produits
Produit cuit. Remise en oeuvre rapide. -
Mise en oeuvre
Sans décongélation Au four vapeur, bac gastronorme perforé : 4 minutes à 100°C Au four à air pulsé, bac gastronorme couvert : 40 minutes à 160°C En sauteuse à l'étuvée : 8 minutes