Photo non contractuelle
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Terrine de sanglier sauvage aux fruits d'automne
Disponible en région :Toute France
Calibre: 2 kg env.
Conditionnement: 1 pc
Viandes de sanglier et de porc cuisinées avec des marquants de noix et marrons. Présentation en terrine grès.
Conseils
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Les + Produits
Viande de porc français. Produit réalisé par une PME Française. -
Mise en oeuvre
Déssouvider et préléver directement la tranche dans la terrine ou démouler la terrine et trancher. -
Suggestion du chef
Penser à sortir la terrine 15 mn avant dégustation pour en exalter le parfum et les saveurs. Accompagner de cornichons, câpres, condiments divers, oignons Balsamiques et tranches de pain légérement taostées.
