Photo non contractuelle
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Terrine de légumes
brocoli, chou-fleur, carotte
Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,6 kg
Conditionnement: 1 pc
Mousseline à base d'oeuf, fleurettes de brocoli et chou fleur, jeune carotte entière, ail, fenouil, épice et plantes aromatiques.
Conseils
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Les + Produits
Une terrine telle que vous auriez pu la faire, avec de beaux marquants de légumes. -
Mise en oeuvre
En tranches, à déguster froid ou légèrement tiède. -
Suggestion du chef
Accompagnez-la d'un coulis de tomate au basilic, de sauce tartare, aux herbes ou cocktail.
