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Tarte au chocolat
36400

Tarte au chocolat

Ø 26 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 900 g
Conditionnement: 1 ct x 2 pc

Description

Une pâte sablée au beurre et au cacao, garnie d'une crème pâtissière au chocolat noir et recouverte d'un glaçage au chocolat noir puis d'un nappage et de gruets de cacao.

Conseils

  • Les + Produits

    Pâte sablée pur beurre et croustillante, sans passage au four. Sans matière grasse hydrogénée.

  • Mise en oeuvre

    Disposer la tarte sur sur une grille et décongeler 5 h en chambre froide positive. Conservation 24h maximum entre 0°C et +4oC sous reserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiene

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 900 g
    Conditionnement 1 ct x 2 pc
    Dimension Diamètre : 26 cm
    Département de fabrication Pyrénées-Atlantiques
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
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