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Cher clients, 
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

Tablier de sapeur pané
41673

Tablier de sapeur pané

Disponible en région :Rhône-Alpes, Sud
Calibre: 160 g env.
Conditionnement: 1 st x 8 pc

Description

Tripe de boeuf relevée de moutarde de Dijon recouverte de chapelure.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Frire de chaque côté (poêle, friteuse) dans un corps gras (huile, saindoux) pour le remonter en température et le rendre croustillant.

  • Suggestion du chef

    Accompagner de pommes de terre vapeur et d'un bouquet de mesclun.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 160 g env.
    Conditionnement 1 st x 8 pc
    Département de fabrication Rhône
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
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